赤札レシピ

赤札レシピ 2015.3.22

キャベツと生ハムのレンジ蒸し

キャベツと生ハムのレンジ蒸し

シャキシャキのキャベツと生ハムをレンジ蒸しに。

1人分熱量= 92 kcal
調理時間 15分

材料(2人分)
キャベツ……………1/4個
にんじん……………1/4本
生ハム…………………4枚
A 鶏がらスープ(顆粒)・塩・黒こしょう(粗びき) ………………各少々
B白ワイン・粉チーズ…………各大さじ1

作り方
(1) キャベツは1cm幅に切る。にんじんは千切りにする。生ハムは食べやすい大きさに切る。
(2) 耐熱皿にキャベツとにんじんを入れて、Aをふる。生ハムを散らしてBをふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分程加熱する。