赤札レシピ

赤札レシピ 2015.4.15

コンビーフのキャベツ煮込み

コンビーフのキャベツ煮込み

コンビーフをキャベツで包んで煮込みました。

1人分熱量=124 kcal
調理時間 15分

材料(2人分)
キャベツ………………4枚
コンビーフ(缶詰) ……100g
水……………………180ml
からし…………………適量

作り方
(1) キャベツは芯を除き、1枚を縦半分に切って重ねる。1/4量分のコンビーフをのせて端から巻き、ぎゅっと手で押さえて落ち着かせる。同様にして、合計4つ作る。
(2) 1を各々3等分に切り、小鍋に立てて並べる。水を加えて中火にかけ、沸騰したらふたをして5分程煮る。お好みでからしを添える。