赤札レシピ

赤札レシピ 2015.10.23

さばのナポリタン

さばのナポリタン

さばの水煮缶を使ってつくる美味しいナポリタン。

1人分熱量=620kcal
調理時間 20分

材料(2人分)
スパゲッティ(乾) ……160g
玉ねぎ………………1/2個
ピーマン………………1個
サラダ油………大さじ1/2
Aさば(缶詰・水煮)の汁・ケチャップ…各大さじ2
A砂糖……………小さじ1
さば(缶詰・水煮) ……………1缶(200g)
バター…………………15g

作り方
(1) 玉ねぎはくし形に切る。ピーマンは輪切りにする。
(2) スパゲッティは1分程短めにゆでる(表示時間を参考にする)。
(3) フライパンにサラダ油を中火で熱し、1、Aを炒める。火が通ったら、さばを加えて1分程炒める。2、バターを加え、水けを飛ばすように1分程炒める。