赤札レシピ

赤札レシピ 2015.8.31

きゅうりのグリーンシャーベット

きゅうりのグリーンシャーベット

暑い夏にぴったりのきゅうりのシャーベット。

1人分熱量=100kcal
調理時間 ※冷凍時間を除いて15分

材料(2人分)
きゅうり…………………1本
キウイフルーツ………1個
A豆乳(無調整) …………1/2カップ
Aグラニュー糖……………大さじ2

作り方
(1) きゅうりとキウイフルーツは、各々適当な大きさに切る。
(2) ミキサーに1、Aを入れてなめらかになるまで撹拌する。バットに移して薄くのばし、冷凍庫で冷やし固める。再びミキサーで撹拌して製氷器に移し、冷凍庫で冷やし固める。